martes, 10 de febrero de 2015

SNACK: OVILLOS DE PARMESANO. LACTEOVEGETARIANO.





INGREDIENTES:
Pasta brick
Queso Parmesano
Aceite de oliva
Orégano
Sal en escamas

ELABORACIÓN:
Se corta la pasta brick en juliana (tiras finas) y se le añade aceite de oliva y orégano.  
Se ralla el parmesano y se mezcla con la pasta brick.
Se hacen unos ovillos y se meten a secar en el horno a 160ºC durante 10 min. 
Se terminan poniéndoles escamas de sal. 


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